من همیشه در حال عاشق شدن هستم. با مردم، با مکان ها، با عطرها، با هر چیزی. هر بار که انجام می‌دهم، می‌خواهم آن چیز را تا آخر عمر و تا آخر عمر تا حد امکان به خودم نزدیک کنم. برای همیشه در یک بوسه، یک ابدیت در عطری از عطر. اما بیشتر اوقات، زندگی برنامه های دیگری دارد. به عنوان یک نویسنده زیبایی و عطر، بیشتر وقتم را صرف بررسی رابطه شخصی ام با زیبایی می کنم. من اغلب پیوندهایی با رنگ و عطر ایجاد می کنم که بیشتر از عمق پوست است. بنابراین شوکه ام را تصور کنید وقتی شروع به شنیدن زمزمه هایی کردم مبنی بر اینکه عطر مورد علاقه من در تمام دوران متوقف شده است. محصولات زیبایی هر روز متوقف می شوند تا جا برای چیزهای جدیدتر و هیجان انگیزتر باز شود. طبیعی است. اما خبر عطر مورد علاقه من، Byredo’s 1996 که برای همیشه از قفسه ها بیرون کشیده شد، بیشتر از یک محصول دیگر به من ضربه زد، زیرا به نظر من، این فقط یک محصول دیگر نبود.
عطر عمیقا شخصی است، مسلماً بیشتر از هر دسته دیگری، به دلیل ارتباط آن با گذشته و توانایی انتقال شما به زمانی دیگر. خود را با مکان‌ها، موقعیت‌ها و افراد دیگر در هم می‌پیچد و پیوند بین عطر و احساس را جدایی ناپذیر می‌سازد. اما چرا اینطور است؟ از دیدگاه علمی، پیاز بویایی نقشی محوری دارد. اولیویا جزلر، کارشناس تحقیقات فناوری بویایی و بنیانگذار Future of Smell، شرکتی که تجارب حسی را ایجاد می کند، توضیح می دهد: «مولکول های بویایی از مجرای بینی ما عبور می کنند و گیرنده های بویایی ما را لمس می کنند. هنگامی که اینها فعال می شوند، پالس های الکتریکی را به بخش هایی از مغز ما می فرستند که مسئول پردازش حافظه، یادگیری تداعی و احساسات هستند. او خاطرنشان می‌کند که هیچ حس دیگری این ارتباط مستقیم با این بخش‌های مغز ما ندارد، و بنابراین، رایحه می‌تواند به سرعت واکنش را تحریک کند. ونکاتش مورتی، استاد زیست شناسی مولکولی و سلولی در دانشگاه هاروارد، پیشنهاد می کند که نحوه سیم کشی مغز زمینه را برای این ارتباط فراهم می کند. مورتی می‌گوید: «به‌نظر می‌رسد بوها به‌راحتی خاطرات زندگی‌نامه‌ای را تداعی می‌کنند، معمولاً چیزی که فرد در اوایل زندگی تجربه کرده است». بخش‌هایی از مغز که اطلاعات رایحه را پردازش و منتقل می‌کنند، از نزدیک به بخش‌هایی که در حافظه و احساسات نقش دارند متصل می‌شوند تا بتوانند راحت‌تر با یکدیگر ارتباط برقرار کنند.»
پس منطقی است که ارتباط ما با رایحه‌های مورد علاقه‌مان غالباً در ما سخت شده است. یادآوری رایحه مانند ترکیبی از سفر در زمان و حمل و نقل از راه دور احساس احشایی می کند و شما را فوراً نه تنها به گذشته بلکه به احساساتی که در آن زمان احساس می کردید باز می گرداند، مانند دژاوو فوری، زندگی همزمان در دو واقعیت مجزا. اولین بار در سال 2014 در آپارتمان کوچکم در غرب میانه بوی 1996 بایردو را حس کردم و همه چیز تغییر کرد. نحوه نگرش من به عطر و نگاه من در آن لحظه تغییر کرد. تا آن زمان، من با عشق همیشگی ام به عطر، حرفه نویسندگی را ایجاد کرده بودم. اما من تا حالا همچین بویی نبرده بودم. 1996 ترکیبی گرم و شیک از چرم، بنفشه، زنبق، کهربا، نعناع هندی و وانیل است. به نظر نرم ترین و کره ای ترین ژاکت جیر قدیمی است که تا به حال احساس کرده اید. با کمی شیرینی و کمی ادویه، عطر تقریباً مانند کاپشن چرمی در پوست شما ذوب می شود. این جذاب، مرموز و خواب آور است. عطر فوراً با چیزی در اعماق وجودم پیوند خورد. مثل قلابی در شکمم بود، مثل وقتی که می‌فهمیدی برای اولین یا صدمین بار عاشق شده‌ای، و هیچ کاری نمی‌توانی انجام دهی. من در گذشته عطرهای مورد علاقه دیگری داشتم، اما آینده ام را اینگونه دیدم. من مطمئن نیستم که سال 1996 هنوز با کسی که بودم مناسب نیست، اما این همان کسی بود که می خواستم باشم. و در گذشته، شاید این کار را کردم.
عطر مورد علاقه من که از قفسه ها خارج می شود ممکن است به نظر پایان دنیا نباشد، و من حدس می زنم که اینطور نیست. اما این پایان است یکی دنیا، دنیایی که برای خودم ساختم. زیبایی و عطر بسیار بیشتر از ارائه برای دیگران است. این نامه ای عاشقانه برای خودمان است، نقشه ای از نحوه حرکت ما در جهان. خطوط فردی را که می خواهیم تبدیل کنیم ترسیم می کند تا زمانی که آنها را پر کنیم. این عطری است که می خواستم از من تعریف کند. زمانی که برای شغل رویایی که در نهایت به دست می‌آورم مصاحبه می‌کردم، آن را پوشیدم، و سپس وقتی برای شروع آن به شهر جدیدی نقل مکان کردم. همانطور که برای اولین بار عاشق می شدم و آن رابطه مثل دود جلوی چشمانم از بین می رفت و بعد دوباره و دوباره عشق جدید شکوفا شد. و غیره. این همان کسی بود که می خواستم باشم تا اینکه واقعاً آن شخص شدم. پس وقتی از بین برود چه اتفاقی می افتد؟ من می دانم که پاسخ واضح این است: “خب، فقط عطر دیگری را که دوست دارید پیدا کنید.” اما موضوع این نیست. عطرهای زیادی وجود دارد که من آنها را دوست دارم، اما عشق کافی نیست. آیا همیشه؟ شما می توانید یک چیز را با چیزی مشابه جایگزین کنید، و ممکن است فضای خالی زندگی شما را پر کند، اما هرگز واقعا گرسنگی را سیر نمی کند.