همسایگان پر سر و صدا Vinho Verde سهم شیر از اقامتگاه های لوکس را دارند: Yeatman در پورتو و Six Senses در دره Douro. مسلماً، به هر حال، فعلاً، ویژگی‌های طراحی پیش‌رو تا حدودی در منطقه کم هستند. اسکار میرلس، مدیر عامل و شریک مونورده می‌گوید: «در چند سال گذشته، پیشنهاد گردشگری شراب همراه با اقامت در Vinho Verde به طور تصاعدی رشد کرده است. علیرغم این رشد، او خاطرنشان می کند که اکثر تولیدکنندگان همچنان به دلیل کمبود منابع انسانی، به جای سرمایه گذاری در گردشگری شراب، بر صادرات شراب خود تمرکز می کنند. “همه این را میدانند [growing hospitality offerings] او می افزاید که یک تقویت عالی برای برندها است، حتی برای افزایش ارزش Vinho Verde. Meireles تخمین می زند که در حال حاضر حدود 10 ملک با کیفیت برتر وجود دارد که “بسیاری دیگر در مرحله پروژه یا با افتتاحیه های برنامه ریزی شده برای امسال هستند.”
در زیر، پرایمری در مورد Vinho Verde، منطقه رو به رشد گردشگری شراب پرتغال است.
کجا بمانید
فعالیت‌های زیادی در فضای باز برای شکستن مزه‌ها نیز وجود دارد. برای انواع ماجراجویانه، قایق سواری با رودخانه در رودخانه تامگا یا دره نوردی در پارک ملی گرس وجود دارد. از طرف دیگر، می‌توانید به یکی از چندین روستای جذاب در منطقه مانند آمارانته و براگا بروید، جایی که بناهای تاریخی و سنت‌های آشپزی به سرعت در حال پیشرفت هستند و بعدازظهرها می‌توانید در خیابان‌های سنگ‌فرش باستانی قدم بزنید. تاریخ این منطقه به هزاران سال پیش برمی‌گردد، و با این حال هنوز به نوعی در زیر رادار قرار دارد و آن را به مکانی شیرین برای کسانی تبدیل می‌کند که در جستجوی مقاصدی دور از مسیر توریستی پرتغالی پرتغال هستند.
Vinho Verde که اغلب به عنوان یک سبک شراب اشتباه گرفته می شود و نه یک مکان فیزیکی، شامل نه منطقه فرعی در گوشه شمال غربی کشور است که تا مرز اسپانیا امتداد دارد. این منظره یکی از دامنه‌های سرسبز و موج‌دار است که دو رودخانه در سرتاسر آن جریان دارند (مینهو و لیما) و اقلیم‌های کوچک متنوعی که امکان نوشیدنی‌های منحصر به فرد و متنوع را فراهم می‌کند – که همه آن‌ها به سبک گازدار شما نیستند.
پرتغال با مناظر ماورایی خود – از جزایر آتشفشانی و سواحل جنگلی گرفته تا رشته کوه های شیب دار با ردیفی از تاکستان های حفاظت شده یونسکو – گنجینه ای از شکوه طبیعی است. با این حال، مانند بسیاری از مقاصد پررونق توریستی، برخی از نکات برجسته تمایل بیشتری به جذب بازدیدکنندگان نسبت به سایرین دارند: برای مثال، معماری پرآذین لیسبون یا رودخانه مارپیچ Douro. برای کسانی که علاقه مند به کشف عمیق تر و متفاوت کشور هستند، Vinho Verde منتظر است.
نمایی پانوراما از دهکده تاریخی لیندوسو در پارک ملی پندا گرس.عکس: گتی ایماژ
