هیچ کمبودی در هتلهای الیزیایی سانتا باربارا در شهر ساحلی و نواحی بتنشین اطراف آن یعنی Montecito و کشور شراب سانتا ینز وجود ندارد. به هر حال، منطقه مرکزی کالیفرنیا از اوایل دهه 1950 مکانی محبوب بوده است – آفتاب فراوان، آب و هوای مدیترانهای، و مناظر وسیع اقیانوس آرام، آن را به جاذبهای برای ماه عسلهای ثروتمند، مسافران جادهای و افراد مشهور تبدیل کرده است. دوران پررونق پس از جنگ به زودی، این منطقه نام مستعار “ریویرا آمریکایی” را به خود گرفت (نشان دادن به منطقه ساحلی فرانسه که توسط مسافران هر دوره و در همه جا ایده آل شده است).
در بالای تپههای مونتهسیتو واحهای آرام است که ال انکانتو است، هتلی بلموند با مسیرهای پیادهروی پوشیده از سبزه، نردههای تزئینشده با پیچک، و یک استخر بینهایت آرامشبخش که ظاهراً در افق امتداد دارد. اتاقهای بزرگ با زیباییشناسی جذاب اسپانیایی-استعماری-کاالیفرنیا تزئین شدهاند (فکر میکنید سفال و کاشیکاری با لهجههای سفید واضح تکمیل شده است)، و بیشتر دارای بالکنها یا پاسیوهایی هستند که برای یک قهوه صبحگاهی عالی هستند – اگرچه ممکن است بخواهید از آن لذت ببرید ( یا سرویس چای بعدازظهر) در تراس ایدهآل ملک با چشمانداز اقیانوس آرام.