Grand-Hotel du Cap-Ferrat یادگاری از دوران خوشگلی است که در شبه جزیره خصوصی خود قرار گرفته است – جایی بین نیس و موناکو در دریای مدیترانه. در کنار کوکتل و پیش غذا درست بیرون لابی (نشسته در اتاقی طراحی شده توسط گوستاو ایفل از شهرت برج ایفل)، مدیر هتل به من اطلاع می دهد که امیلی در پاریس بیشتر قسمت سنت تروپه خود را در ملک فیلمبرداری کرد – که در واقع، نزدیک به دو ساعت از مکان فاصله دارد.
تصاویر امضا شده از خانواده سلطنتی قدیمی هالیوود دیوارهای راه پله پیچ در پیچ را زینت می دهند، زوزه ملایم باد از آنچه من مطمئن هستم شب طوفانی نادری است که در چاه آسانسور عتیقه طنین انداز می شود. گروهی از ویلاهای خصوصی اخیراً ارتقا یافته (Villa Beauchamp و Villa Clair Soleil)، با استفاده از لنزهای مدیترانه ای و پروانه ای به کوت دازور ادای احترام می کنند و به مهمانان این امکان را می دهند که از پیشنهادات مجلل Cap-Ferrat از حریم خصوصی “خانه” خود لذت ببرند. ” نمادین، اغراق نکنیم.
در تعقیب سلامتی قبل از تعطیلات، من (با کمی سختی) از نمای رویایی بالکن خود بیرون کشیده می شوم و به Le Spa برای درمان ایجاد شده توسط دکتر Burgener Switzerland کشیده می شوم. پوشش تخلیه جلبک نوید سم زدایی کل بدن من را می دهد – من در خاک رس ریخته می شوم، در پلاستیک پیچیده می شوم و در یک پتوی گرم پوشانده می شوم. همه‌اش بوی دریا می‌دهد، که با توجه به موقعیت مکانی مناسب به نظر می‌رسد – و گفته شد پس‌زمینه چیزی است که دکتر پائولین بورگنر در مورد Du Cap-Ferrat بیشتر دوست دارد. دکتر برگنر می‌گوید: «محیط آرام باعث آرامش می‌شود و به افراد این امکان را می‌دهد تا به طور مؤثری از استرس خلاص شوند. «علاوه بر این، باغ‌های هتل منبع غنی از مواد گیاهی است که در درمان‌های تخصصی ما ضروری است و اثربخشی و ماهیت طبیعی راه‌حل‌های مراقبت از پوست ما را افزایش می‌دهد. ترکیب این محیط آرام با دسترسی به مواد طبیعی و محلی، فضایی ایده آل برای جوان سازی و مراقبت از بدن ایجاد می کند.
مواد اولیه محلی نیز یک ناهار عالی از مزرعه تا میز را ایجاد می کند. در باغ‌های خصوصی هتل، واقع در کنار صخره‌ای مجاور، سرآشپز اجرایی Yoric Tièche ما را در زمین‌های سبزی و گیاهان راهنمایی می‌کند تا بهتر بتوانیم غذاهای خود را درک کنیم. من سم زدایی خود را با نان، پنیر و شراب نفی می کنم. یک بعدازظهر در نیس با خریدهای قدیمی همراه می شود (ماری شیفون غیرممکن جذاب به اندازه کافی مهربان است که با وجود وضعیت رسمی “بسته” درهای آنها را باز کند، و ما در حالی که توری های عتیقه را باز می کنند مطالعه می کنیم) و امواج عظیم. اِز، دهکده ای بدون ماشین که از دامنه کوه می پیچد، چیزی کم از یک افسانه نیست. به استخر هتل، Le Club Dauphin، می‌توان از طریق مسیر (یا تپه‌پایه)، خط ساحلی صخره‌ای و فانوس دریایی Cap-Ferrat در نزدیکی، به عظمت بی‌پایان دسترسی پیدا کرد.