در خیابانهای فرعی اطراف ایستگاه متروی کواتر سپتمبر، در قلب منطقه دوم پاریس، بگردید و چند شگفتی در انتظار شماست. شاید از کنار میخانه ای به سبک ایزاکایا بگذرید که آبجو و یاکیتوری سرو می کند، گویی مستقیماً از یکی از کوچه های نزدیک ایستگاه شینجوکو بیرون آمده اید. یا در حالی که در خیابان سنت آن قدم می زنید، به کافه کوچکی برخورد کنید که چای سبز سرو می کند و دورایاکی پنکیک. ممکن است در نگاه اول به نظر یک محله کلاسیک هاوسمانی با بلوارهای بزرگ و سقفهای خانهدار باشد، اما این منطقه شلوغ، با نام مستعار “توکیو کوچک” نه تنها دارای برخی از بهترین مکانها برای غذا خوردن در شهر است، بلکه آن را نیز حفظ کرده است. روح استقلال و هویت فرهنگی در مرکز پاریس بسیار نادر است. (تاکارا، که قدیمیترین رستوران ژاپنی در اروپا گزارش شده است، در سال 1958 در همان نزدیکی افتتاح شد، در حالی که سوپرمارکتها و کتابفروشیهای متعلق به ژاپنیهای اطراف که اکنون میبینید، برای اولین بار در اوایل دهه 1970 شروع به کار کردند.)
این هفته، هتل هانا، جدیدترین ملک طراحی شده از گروه مهماننوازی بوتیک Addresses Hotels، پا به عرصه رقابت گذاشته است. این مجموعه که در سال 2016 توسط کارآفرین پرانرژی و – طبق استانداردهای هتلدار، نیکلاس سالتیل (Nicolas Saltiel) راه اندازی شد، دارای هشت هتل (شش هتل در پاریس، دو در جنوب فرانسه) است که به عنوان اقامت در خانه دور از خانه در نظر گرفته شده است که کاملاً ثابت هستند. در گفتگو با اطراف خود بنابراین، وقتی نوبت به ساخت جدیدترین – و مسلماً خیرهکنندهترین جعبه جواهر خود در یک هتل رسید، سالتیل به کارگردان خلاق، الیور لئون، معروف بهخاطر سابقهاش در مد، و طراح داخلی لورا گونزالس روی آورد، که دارای روحیهی رنگارنگ و هنرمندانه در تضاد است. ماکسیمالیسم او را به یکی از پر تقاضاترین گوروهای دکور پاریس تبدیل کرده است.